截至2018年末，蒙城县共有各类学校545所，当年招生78404人，在校学生286260人，毕业学生48722人。在各类学校中，普通中学63所，在校学生76044人，其中高中6所，在校学生19258人；初中57所，在校学生56786人；小学261所，在校学生132529人；幼儿园182所，在园幼儿54945人；特教学校1所，在校学生1316人。全县共有教职工15943人，其中专任教师14177人。小学学龄人口入学率100%，初中学龄人口入学率100%。小学和初中毕业生升学率分别为100%和90.74%，高中阶段毛入学率达到93.50%。全县中小学教学设施、实验室、图书馆等固定资产27.21亿元，其中小学12.18亿元，普通中学6.54亿元。全县普通中小学校舍建筑面积237.73万平方米。